日照市水務集團供水有限公司是隸屬于日照市水務集團有限公司的子公司，2015年11月13日注冊設立，注冊資本5000萬元，由原日照市自來水公司、日照經濟技術開發區供水公司、日照市山海天自來水供水中心、嵐山自來水（有限）公司等單位組建而成。

供水公司主要負責新市區、東港區、嵐山區、開發區、山海天建成區域內的供水生產、輸配、服務業務，負責城市供水管網設施、飲用水水質的安全保障、取水河道水源地巡查保護，負責城市供水基礎設施建設、戶表管理改造以及拓展供水業務市場。

市區現有8座水廠，綜合供水能力55.7萬立方米/日。服務居民用戶30萬戶、90萬人，以及3500余家企事業單位，年供水量10300萬噸左右。其中主城區有城西水廠、市北水廠、兩城水廠、奎山水廠、傅疃河水廠5座水廠，嵐山區有嵐山水廠、虎山水廠、碑廓水廠3座。水源主要取自日照水庫、戶部嶺水庫、巨峰水庫、兩城河、繡針河水源地。其中，城西水廠、市北水廠、兩城水廠（14.5萬立方米/日）為“常規+深度處理”凈水工藝；其他5座為常規處理工藝。